- Страна: Россия
- Выведен: Селекционерами Северо-Кавказского зонального НИИ садоводства и виноградарства
- Дата:
- Срок созревания: Поздний
- Световой день: КСД
- Заявленная урожайность: 5 (Кол-во кг, с одного куста за сезон)
- Средний вес плода: 4.5г.
Степная — сорт малины обыкновенной позднего срока созревания, полученный в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства. Родители — сорта Новокитаевская и Турнер.
Принят на государственное сортоиспытание в 1989 году. Рекомендуется для возделывания в Краснодарском крае.
Куст мощный, пряморослый. Побегообразовательная способность средняя. Однолетние побеги пурпуровые, с восковым налетом, слабоопушенные, лишены шипов.
Листья крупные, светло-зеленого цвета, гофрированные, скручены слабо. Зубчики листьев среднеострые.
Ягоды крупные, массой 3,5–5,5 г, одномерные, с плотной мякотью. Форма ягод тупоконическая, цвет — красный. Костянки мелкие, однородные, прочно сцепленные с плодоложем. Косточки мелкие.
Мякоть нежная, кисло-сладкого вкуса, без аромата. Транспортабельность ягод хорошая.
Степная отличается устойчивостью к грибным заболеваниям.
Сорт высокозимостойкий, засухоустойчивый и жаростойкий.
