- Страна: Россия
- Выведен: Селекционерами Южно-Уральского НИИ плодоовощеводства и картофелеводства
- Дата:
- Срок созревания: Средний
- Световой день: КСД
- Заявленная урожайность: 2.5 (Кол-во кг, с одного куста за сезон)
- Средний вес плода: 3.8г.
Шиповник Бакал — результат скрещивания сортов Воронцовский 3 и Воронцовский 1. Получен в Южно-Уральском НИИ плодоводства и картофелеводства, относится к сортам среднераннего срока созревания. Урожайность высокая.
Принят на государственное испытание в 1992 году. Сорт включен в государственный реестр в 2000 году по всем регионам Российской Федерации.
Куст среднерослый, побеги прямые, зеленые. Шипы одиночные, в нижней части побегов. Листья темно-зеленые, матовые.
Ягоды крупные, массой 3.3–4.3 г, удлиненной формы, красные. Плодоножка буро-зеленая, тонкая. Вкус кисло-сладкий, с ароматом, отличный.
Шиповник Бакал зимостойкий, относительно устойчив к мучнистой росе.