Перейти к основному содержанию

Запуск производства снеков из фруктов в Молдове

Запуск производства снеков из фруктов в Молдове

В молдавском селе Шишкань, расположенном в районе Ниспорень, организован завод по переработке фруктов и изготовлению полезных снеков. Выпуск продукции под маркой Ro Do (полное наименование Roada Domneasca, в переводе «Царский Урожай») запущен в конце 2020 г. предприятием Nisvinex Grup SRL. В настоящий момент ассортимент представлен 5-ю видами продукции, в числе которой сушеная слива без косточки, яблочные чипсы, производимые из красных и зеленых плодов, а также кольца из яблок и чернослив в шоколаде.


Существующие мощности и планы компании


В обозримом будущем Nisvinex Grup SRL планирует расширить ассортимент, добавив производство яблочных крекеров, грушевых чипсов и наборов для компота. Производственная мощность уже позволяет изготавливать около 10 тыс. пакетов с фасовкой по 40-200 г за сутки, что составляет несколько миллионов пакетов за сезон. Чтобы обеспечить производство в распоряжении компании находятся 35 га интенсивных яблоневых и сливовых садов. Их высадка была организована более 7 лет назад, поэтому в скором времени планируется обновление насаждений. Кроме этого, в аренде находится 200 га виноградника, на котором произрастают растения сорта «Молдова».


Перерабатывается весь урожай на собственных линиях сушки, конвейерах по очищению от кожуры, семечек и косточек. Сортировка и фасовка также происходит собственными силами предприятия. К тому же, для хранения своей продукции компания уже выстроила холодильный комплекс, позволяющий одновременно размещать в нем порядка 3 тыс. тонн плодово-ягодной продукции. В качестве модернизации в хранилище на данный момент ведутся работы по размещению камер, в которых будет контролируемая газовая атмосфера. Весь находящийся на хранение объем урожая завершенного сезона планируется переработать в продукцию, выпускаемую под маркой Ro Do.


Продукция прошла необходимую сертификацию качества согласно европейским стандартам ISO9001:2015 и ISO22000:2018. Реализация проходит в супермаркетах внутри страны, на настоящий момент это Metro и Linella. Планируется представлять свой ассортимент на прилавках Kaufland. К тому же Nisvinex Grup активно продвигает экспорт, уже налажены поставки в Румынию и Болгарию.