Исследования, проведенные специалистами ФАО, показали, что объем мировой торговли столового винограда достигает 10 млрд долларов. Был составлен список самых крупных и влиятельных стран-экспортеров и импортеров.
Самыми сильными поставщиками винограда столового являются Китай, Соединенные Штаты Америки, Чили, Перу и Италия. Основная доля импорта приходится на долю США, Нидерландов, Великобритании и Германии. Россия по объему импорта винограда в этом списке занимает восьмое место, а учитывая развитие производства в Крыму и на Кубани, наблюдается тенденция снижения объема импорта.
Соединенные Штаты попали в оба списка, это объясняется тем, что они достаточно много выращивают и продают винограда в страны Азии. Но в период межсезонья, когда заканчивается сбор урожая, США закупают до 95% культуры в странах Южной Америки: Чили, Перу и Мексики.
На лидирующей позиции по экспорту и импорту стоит Китай. Можно обратить внимание на то, что страна довольно успешно выращивает и активно продает виноград в страны Центральной Азии. А покупает его тоже в странах Южного полушария: Чили, Перу, ЮАР и Австралии. Это говорит о том, что Китай, как и США, заполняет рынок импортным товаром в период межсезонья.
Исходя из этого, консультанты ФАО отметили, что необходимо пополнять список потенциальных поставщиков столового винограда на мировом рынке. Расширение сезона способствует этому и среди перспективных экспортеров можно отметить Сингапур и Индонезию.
Эти и другие вопросы обсуждались на виртуальном тренинге, организованном Проектом USAID по социально-экономическому развитию и торговле.