В Украине ежегодно выращивают порядка 400 тыс. тонн арбузов, однако в последнее время посевные площади, отведённые под эту культуру, сократились на 10%. Например, в прошлом году под них было отведено только 46,5 тыс. га. Лидером является Херсонская область, здесь собирают 38% всего урожая аурбузов.
Аналитики УКАБ, подводя итоги прошлого 2020 года, сообщают, что из Украины было экспортировано 8% от выращенных арбузов. Страны, куда Украина их поставляет – это в основном ближайшие соседи: 29% экспортной выручки приходится на Молдову; Польшу – 21%; Латвию – 17%; Литву – 15%; и 10% приходится на Беларусь.
Как известно, 80% арбузов выращиваются в Азии, где наиболее благоприятный климат для их производства: много солнечных дней в году и тепло. Пользуются спросом же арбузы во всём мире.
Вот такие данные по потреблению арбузов предоставил FAOstat:
- больше всех потребляют эту ягоду жители Армении, здесь приходится 47 кг в год на душу населения;
- албанцы съедают 43 кг арбузов в год на человека;
- в Гайане на душу населения приходится 28 кг в год;
- в Туркменистане и Черногории – 27 кг на человека.
Украина не попадает в список лидеров, здесь на душу населения приходится лишь около 4 кг арбузов в год.