Февраль традиционно приносит колебания цен на цитрусовые. В этом году в наибольшей степени удорожание затронуло рынок мандаринов, которые за полмесяца (начиная с последней недели января) подскочили в среднем на 5% при оптовой поставке от $0,99/кг. Розничный же ценник не отличается стабильностью, то снижая стоимость «эконом» сортов мандарина, то снова приводя его к завышенной планке.
Причины подорожания
Руководители крупных супермаркетов страны объясняют, что февральское повышение цен на цитрусовые произошло по 2-м причинам:
1. Смена поставщиков и сорт фруктов
В декабре-января разгар сезона мандаринов сорта Satsumas в Турции. Объем поставок на молдавский рынок в этот период составляет порядка 5,6 тыс. т, это более половины всего импорта цитрусовых. По мнению потребителей, высокий спрос оправдан оптимальными свойствами фрукта. В их числе тонкая кожура, сладкий вкус, легкость очистки и отсутствие семечек. В последний зимний месяц сезон подходит к концу, а турецкие поставщики сменяются бессистемно на итальянских, испанских и греческих экспортеров.
Из-за более высоких транспортных издержек цены закупок отличаются высокой стоимостью (в среднем на 7-10% дороже турецких). Зато у европейских сортов продолжительнее срок годности и более презентабельный товарный вид. Но с ростом цен снижается и покупательский спрос на мандарины, традиционно смещаясь в сторону апельсинов. Такая тенденция удерживается вплоть до начала апреля, когда заканчивается цитрусовый сезон.
2. Повышение курса евро
В феврале текущего года евро вырос относительно молдавской национальной валюты – лея. В условиях и без того сниженной покупательской способности это привело к спаду спроса.
Ритейлеры предупреждают, что вплоть до конца сезона снижения цен на мандарины ждать не стоит.