В Центральных и Южных регионах России сезон сбора земляники садовой традиционно начинается в начале июня и заканчивается к концу июля. Такой короткий период плодоношения вынуждает импортировать ягодную культуру из стран Азии и Южной Европы. Поэтому в угоду потребительскому рынку селекционеры создали новые сорта земляники, способные приносить урожай с начала июня до середины октября. Большой интерес фермеры проявляют к ремонтантным сортам с двукратным плодоношением и нейтральнодневным, которые многократно приносят урожай.
Особенности ремонтантной земляники
Благодаря выведению новых сортов производители имеют возможность выращивать и собирать ягоду на протяжении пяти месяцев не только в тепличных условиях, но и в открытом грунте. Эти виды земляники рекомендованы для высадки в северных районах, поскольку они хорошо адаптируются к менее благоприятным погодным условиям.
Всю ремонтантную землянику можно разделить на три группы в зависимости от продолжительности светового дня:
- сорта длинного дня – почки растения закладываются, когда световой период достигнет не менее 16 часов, а пик плодоношения приходится на июнь и сентябрь;
- сорта нейтрального дня – образование почек происходит все лето до середины осени с периодичностью в 1,5 месяца;
- сорта короткого дня – закладка почек происходит в начале весны и осени.
Лучшими сортами считаются те, которые не имеют привязки к продолжительности светового дня. Они плодоносят длительное время при температуре от +2 до +30 градусов.
Ремонтантные сорта клубники очень популярны среди производителей, т.к. главным их преимуществом является высокая урожайность и длительный период плодоношения. Но нужно учитывать то, что количество заложенных соцветий зависит от среднесуточных температур в апреле-мае. Первый урожай ремонтантные сорта приносят одновременно с традиционными садовыми сортами, а основной сбор приходится на август-сентябрь.
Условия выращивания
Клубника – многолетнее растение, поэтому большое влияние на урожайность культуры оказывает состояние почвы. Ее подготовка включает в себя интенсивные технологические приемы. Перед посадкой почву необходимо обогатить органическими удобрениями, очистить от сорняков и вредителей, на кислых почвах применить известкование.
При посадке ремонтантной клубники в открытом грунте важно соблюдать технологические условия:
- высота грядок должна быть не менее 10 см;
- расстояние между кустиками 30-40 см в две строчки;
- междурядья покрываются соломенной мульчой слоем 15 см;
- применение капельного полива на каждую строчку с одновременным внесением жидких удобрений;
- в холодное время года нужно использовать укрывной материал Агротекс или Спанбонд;
- регулярная подкормка 12-15 раз за вегетативный сезон;
- мониторинг и борьба с болезнями и вредителями.
При выращивании фотонейтральных сортов клубники так же существуют свои особенности:
- высота грядок до 10 см;
- расстояние между кустами 25-30 см, в зависимости от сорта в 2-3 строчки;
- необходимо опыление, поэтому желательна установка пчелиных ульев;
- применение укрывного материала для ранней выгонки и урожая осенью;
- сбор ягод через каждые шесть недель;
- с одного куста можно собрать 1-1,5 кг ягод.
При выращивании ремонтантной клубники необходимо следить за состоянием почвы, т.е. поддерживать достаточную влажность и количество питательных веществ. Для этого следует использовать метод дождевания, капельного полива и фертигацию. Внесение удобрений применяется с учетом фаз развития растения, баланса питательных веществ в воде и почве.
При соблюдении тонкостей агротехники за сезон можно собрать 1-1,2 кг ягод с одного куста. Срок эксплуатации растения составляет 2 года, затем саженцы нужно обновить.
Физиологические особенности ремонтантной и фотонейтральной клубники заключаются в том, что в защищенных условиях культура не имеет периодов покоя. Цветоносы формируются постоянно, поэтому обрезка листьев не производится, но регулярно обрезаются усы, забирающие питательные вещества.
Особое внимание следует уделить выбору посадочного материала. Сейчас в числе лидеров сорта клубники из Нидерландов (Фуроре и Флорентина), США (Мурано, Сельва, Сан Анреас), Италии (Мальга и Капри). Все эти сорта показали хорошую выносливость и высокую урожайность.