Работа в саду носит круглогодичный характер. Чем именно стоит заняться в последний зимний месяц, советует агроном отдела защиты растений и агрохимии ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора» Е.А. Сметанкина.
Список зимних работ
Зима часто приносит неожиданные сюрпризы. Так, нередко случаются обильные снегопады, сильные морозы (как во второй декаде января), резкие оттепели. В итоге в большей степени страдают молодые деревья, саженцы, «нежные» породы и косточковые культуры, которые пробуждаются от спячки, как только температура превышает 0°C. Чтобы сохранить сад, стоит чаще посещать его в зимнее время и проводить ряд несложных процедур:
- после обильного снегопада уплотнить снег возле штамба, чтобы предотвратить риск повреждения грызунами;
- установить систему снегозадержания после метели;
- провести проверку состояния почек после сильных заморозков: отрастить срез ветки в банке на подоконнике либо разрезать почку непосредственно на дереве и оценить ее цвет (светло-зеленая – здоровая, темная – погибшая);
- провести стряхивание мокрого снега с ветвей при помощи палки, что позволит предотвратить оледенения и, как следствие, гибель почки;
- восстановить побелку на деревьях для предотвращения морозобоин в начале весны.
Кроме садовых работ самое время заняться подготовкой семян. В особенности тыквенных (огурцы, кабачки, арбузы, дыни) и пасленовых (баклажаны, перец, томаты) культур. Для повышения всхожести их надо переложить в теплое место, оптимально за пару месяцев до посадки в грунт. Для лучшей аэрации и более равномерного прогрева их следует поместить в тканевые мешочки.