В прошлом году в мире было произведено 76,6 млн. тонн винограда. Эта цифра была представлена аналитическим агентством IndexBox в ежегодном отчете по анализу рынка и прогнозам на перспективу. А мировые показатели по импорту и экспорту винограда за прошлый и 2019 годы выглядят следующим образом.
По статистике Министерства с/х Соединенных Штатов, в 2020 году производство винограда сократилось в ряде стран из-за неподходящих погодных условий: Индия уменьшила производство на 125 тыс. тонн, Турция – на 50 тыс. тонн, страны ЕС – на 170 тыс. тонн, РФ – на 23 тыс. тонн. Но, в то же время в Китае собрали урожай на 400 тыс. тонн больше чем в предыдущем году. По оценке экспертов, экспорт винограда из Китая за период с 2014 по 2020 гг. увеличился в три раза: со 126 до 420 тыс. тонн. В лидерах по увеличению объема производства находится и США – на 114 тонн. Выросло производство винограда в Египте – на 35 тыс. тонн и в Перу – на 12 тыс. тонн. Увеличились поставки из Австралии с 86,4 до 163 тыс. тонн.
Странами, вошедшими в пятерку лидеров по потреблению винограда в 2020 году, стали Китай, Италия и США. В Китае реализовано 14 млн. тонн, вдвое меньше в Италии и США. На эти страны пришлось 37% общемирового объема потребления. Годом ранее, лидерами по потреблению винограда на душу населения была Италия (до 126 кг в год на человека), немногим уступали по этому показателю Испания и Чили.
В денежном выражении крупнейшими экспортерами в 2019 году были: Китай (22,1 млрд. долларов), США (около 15 млрд. долларов) и Франция (13 млрд. долларов), что составило 37% от общего объема экспорта.
Что касается лидерства по импорту винограда, то здесь, по статистике 2019 года, впереди США (660 тыс. тонн). Второе место у Нидерландов – 376 тыс. тонн. Далее идет Германия, которая отстает на 55 тыс. тонн – (322 тыс. тонн), Великобритания – 275 тыс. тонн. Также в эту пятерку входит и Россия – 272 тыс. тонн. За ней расположился Гонконг и Китай – у них практически одинаковый показатель (около 240 тыс. тонн).
К крупным импортерам можно отнести Канаду, Таиланд, Польшу, Францию, Индонезию. Закрывает этот список Пакистан с показателем в 98 тыс. тонн. На эти страны приходится 17% от общего объема импорта.
В денежном выражении крупнейшими импортерами в 2019 году стали: США – 1,3 млрд. долларов; Германия – $685 млн.; Нидерланды – $643 млн. Это составило 30% мирового экспорта винограда. Еще 40% общего объема экспорта пришлось на Китай, Гонконг, Великобританию, Канаду, Таиланд, Индонезию, Россию, Францию, Польшу и Пакистан.
Стоит отметить, что экспортная цена за тонну винограда постоянно меняется. Так, в 2017 году экспортная цена выросла на 4,3% по сравнению с 2016 годом. Пик экспортной цены был отмечен в 2013 году, когда стоимость за тонну составила – 2048 долларов США. В 2019 году цена за тонну составляла 1911 долларов США.