Опасное инфекционное заболевание – бактериальный ожог, пугает как производителей органики, так и рядовых садоводов. Но выход есть, ведь содержащие медь препараты позволяют контролировать неприятное явление, не хуже чем порошок стрептомицин.
Специалист из США – Кен Джонсон, изучающий болезни растений, подтверждает, что распыление медьсодержащих продуктов позволяет бороться с бактериальными ожогами в органических садах. Речь идет о порошковом энзимном пре-спрее и двухфазном спрее.
Применение этих средств дало отличный результат – популяция патогенных микроорганизмов была подавлена. Об этом было объявлено на ежегодном собрании Ассоциации фруктовых деревьев штата Вашингтон. Стоит отметить, что собрание впервые проводилось в онлайн режиме по причине всемирной пандемии. Кен Джонсон уделил повышенное внимание тому, как ведет себя медь в органике с точки зрения подавления популяции патогенов в цветке.
Бактериальный ожог (Erwinia amylovora) – весьма опасное заболевание, где особое внимание нужно уделять растению между полным цветением и опаданием лепестков. Чтобы взять фитопатогенные бактерии под контроль, нужно не пропустить подходящий период и не спутать последовательность действий. Два самых эффективных средства в этой борьбе – медь и биологические пестициды.
Если в прошлом сезоне был зафиксирован бактериальный ожог, то перед полным цветением необходимо провести обработку, в том числе и медью. В целом, протокол обработки выглядит следующим образом.
Спреи, которые предназначены для удаления части цветов, когда яблоня только начинает цвести, используют в количестве от двадцати до семидесяти процентов цветения. Но с такого рода спреями нужно быть осторожными, не забывая об их возможном влиянии на дальнейшее применение биопестицида («Blossom Protect»), если его применение включено в перечень защитных действий.
Такой препарат как «Blossom Protect» включает в состав высокоэффективные микроорганизмы, которые препятствуют распространению возбудителя Erwinia amylovora. Биотехнологическое вещество проявляет себя путем естественной борьбы за выживание, которая происходит на яблоневом цвете между патогенными организмами и веществами-борцами. А именно, он не позволяет патогенам занимать пространство и лишает его необходимых для существования веществ.
Прореживать яблоневые цветки посредством извести и серы непросто, ведь у каждого сорта имеются свои особенности. При этом известковая сера и компоненты «Blossom Protect» плохо взаимодействуют друг с другом. Чтобы получить максимальный эффект от биологического пестицида, лучше избежать его соприкосновения с серой.
Кен Джонсон уверен, что оптимальное время для нанесения «Blossom Protect» на яблони и груши – это от 80 до 90 процентов цветения. Уже после биологического пестицида допускается нанесение гидроксида либо октаноата меди.
Даже при опадении лепестков садоводы могут рассчитывать на высокий уровень контроля над патогенными микроорганизмами. Кен Джонсон убежден, что это самый оптимальный вариант для развития органического садоводства. Ведь биопестициды не несут вреда фруктам и спасают деревья от опасной грибковой болезни фитофтора.