Ежевика, как и большинство ягодных культур в Молдове, в нынешнем сезоне созрела позже обычного. Ягода появилась на рынке только в начале июля. Цена в начале сезона на ежевику была несколько выше, чем в этот же период в прошлом году. Стартовая цена составляла 2,76 долларов США за килограмм. Но уже через неделю она начала снижаться до уровня прошлого года – 2,21…2,48 долларов/кг. Но это еще не предел – по прогнозам аналитиков, цены продолжат падать.
Снижение стоимости ежевики зависит от нескольких факторов:
- Ранее расценки устанавливали трейдеры, экспортировавшие ягоду в Россию – цена на внутреннем рынке зависела от установленной экспортной цены. В этом сезоне сезон экспорта начался позже и был коротким. Кроме того, спрос со стороны российских реализаторов был невысоким. Так, на текущей неделе в Россию из Молдовы было отправлено только 8 тонн ежевики. Тем временем на российский рынок удачно вышла ежевика из Сербии.
- Установившаяся жаркая погода беспокоит фермеров – это может повлиять на качество плодов.
- Еще одной причиной обесценивания ежевики является небольшой спрос на ягоду на внутреннем рынке, по причине снижения платежеспособности покупателей.
- Повышение спроса со стороны европейских покупателей на малину для заморозки. А вот молдавскую замороженную ежевику покупать не спешат – покупают лишь малыми партиями, а цена на нее не выше 1,6 евро за килограмм.
Общая площадь ежевичных плантаций в стране более 200 га. Основной сбыт – внутренний рынок. Занимаются производством ягодной культуры небольшие фермерские хозяйства. Как правило, у них слабо развита послеуборочная инфраструктура. К тому же ежевичный бизнес начинался лет 5-7 назад и был рассчитан на внутренний рынок, на платежеспособных трудовых эмигрантов, возвратившихся из стран ЕС в отпуск. Сейчас ситуация внутри страны несколько изменилась – в последнее время трудовые эмигранты на время отпусков вывозят свои семьи на отдых за рубежом.