Во второй половине апреля в Молдове начнется продажа местной садовой земляники, выращенной в специализированных теплицах и парниках малых фермерских хозяйств. Но производители обеспокоены, что уровень цен на их продукцию будет занижен.
Нерадостные прогнозы для земляничного бизнеса Молдовы
Дело в том, что в начале марта на рынки и в супермаркеты Молдовы стала поступать импортная ягода, в основном из Греции и Турции. Цена на нее составляет 5,7 – 6,2 долл. за килограмм, что почти вполовину дешевле, чем в прошлом году. Перекупщики объясняют это тем, что в 2021 году цены на оптовые закупки земляники на 30% ниже, чем в прошлом сезоне. По результатам мониторинга оптовая цена на ягоду составляет около 4 долл. за килограмм, в розницу земляника продается с накруткой 30-35%.
Стоит отметить, что импортная клубника довольно крупная, имеет привлекательный внешний вид и хороший вкус, поэтому она составляет серьезную конкуренцию сортам, выращенным в местных хозяйствах.
Ассоциация производителей ягод считает, что такая ценовая политика оптовиков будет «давить» на цену отечественной земляники. Молдавские производители тепличной ягодной продукции встревожены тем, что не смогут поставить цену на свой товар выше стоимости импортного. Бизнес по производству земляники в республике имеет узкую специализацию, в редких случаях владельцы теплиц параллельно занимаются выращиванием еще каких-то культур. Поэтому вынужденное падение цен на продукцию приведет к снижению рентабельности и, возможно, к убыткам.
«Тепличники» уже предвидят падение розничных продаж в этом сезоне и потери прибыли в сравнении с прошлым годом. На фоне этого снижается спрос на свежие ягоды в сегменте HoReCa и со стороны населения. Все эти предположения к тому же могут усугубиться невыполнением договорных обязательств со стороны ритейлеров. Фермеры готовятся к тому, что из-за падения объемов продаж местной земляники будут нарушены сроки расчетов за поставленный товар. Они помнят печальный опыт прошлого года, когда задержка оплаты затянулась на несколько месяцев, что весьма ощутимо сказалось на деятельности фермерских хозяйств.