Украинская аграрная компания «Эко-Парк», которая занимается выращиванием облепихи и голубики, провела бизнес-тур в рамках конференции FTrade Berry Club 2021. Компания существует с 2015 года. Расположена она в Черниговской области, эти места хорошо подходят для выращивания голубики. В настоящее время хозяйством используется 35 гектаров площадей, на которых расположены плантации голубики. Главный агроном компании – Федор Прима, планирует получить в этом сезоне до 50 тонн свежих ягод.
За эти годы компания прошла непростой путь, несмотря на то, что голубика – растение не особо прихотливое, но в любом случае требует соблюдения определенных правил при выращивании:
- Определенные схемы посадки: 3 метра на 80 см – такие расстояния являются наиболее подходящими.
- Выбор перспективных сортов. В ходе эксперимента специалисты компании пришли к выводу, что украинские сорта «Блюкроп», «Спартан», «Патриот», «Дюк» по своим качествам не уступают импортным.
- Выбор материала для мульчирования. Компания решила использовать опилки, так как они доступны по цене.
- Без качественной системы орошения ягодный бизнес будет экономически не выгоден. На плантациях используется автоматическая система полива со встроенной системой мониторинга. Систему полива для «Эко-Парка», устанавливали специалисты компании «Эвкалипт Р».
- Защита растений от болезней и вредителей играет важную роль. Здесь главное не навредить, так как голубику опыляют пчелы и шмели. С насекомыми-вредителями приходится бороться, используя биопрепараты, которые будут безопасны для полезных насекомых.
- Привлечение рабочей силы. Спелые плоды собирают только вручную, то в сезон сбора требуется до полусотни работников. Один человек за день может собрать 40 – 50 кг голубики. За один килограмм собранной голубики работники получают 12 гривен.
- Использование метеостанции. На территории парка установлена метеостанция, благодаря которой можно получить точный прогноз, собирать и анализировать данные.
Для участников конференции эта практическая часть была наглядной и весьма познавательной. В будущем положительный опыт компании «Эко-Парк» может стать хорошим примером для начинающих производителей.