В современном представлении сельское хозяйство – это бескрайние поля, засеянные пшеницей или какой-либо другой культурой, а также сады, в которых только плодовые деревья, зеленые пастбища. Многие знают, как распределяют земли мелкие земледельцы или дачники. На небольшом участке между плодовыми деревьями посажены грядки овощей, между скороспелых культур растут более поздние. В этом случае земля используется более рационально, хотя обрабатывать такую форму производства механизированным способом довольно сложно.
Эко-садоводы в разных странах пытаются воссоздать сельскохозяйственную систему, которая объединяет в единое целое выращивание различных культур, деревьев, кустарников и разведение скота.
Организация эко-участка
Комплексная система агролесоводства дает множество преимуществ, включающих увеличение ассортимента производимой продукции, расширение биопроизводства, сохранение и улучшение качества почвы, воды и экологической обстановки на участке. Агролесоводы совмещают посадку деревьев с цветоводством, выращиванием овощей, бобовых культур и растительных кормов.
Пространство на участке организуется таким образом, что взрослые деревья создают аллею, внутри которой располагается подлесок, т. е. высаживаются низкорослые культуры. Расстояние между деревьями планируется с таким расчетом, чтобы проходила сельскохозяйственная техника. Такой способ организации растений различных видов позволяет улучшить микроклимат для жизни полезных насекомых, необходимых для опыления. Образовавшийся гумус обеспечит хороший наземный покров в зимнее время, что создаст благоприятные условия для зимовки и питания насекомых.
Оптимальным вариантом для создания систем агролесоводства в средней полосе с умеренным климатом считаются яблони. Они хорошо адаптируются к условиям выращивания, более жизнеспособны, чем другие плодовые деревья. Даже взрослые деревья не создают большую тень, тем самым не препятствуют росту пахотных культур. К тому же, ежегодные урожаи яблок быстрее окупят инвестиции, нежели заготовка древесины.
Владельцы агролесоводства сажают специальные сорта яблонь, которые предназначены для переработки, что позволяет не придерживаться требований, касающихся внешних параметров плодов.
Исследования отдельно взятой системы агролесоводства
Эко-садоводы Великобритании провели исследование на участке 5,5 га, который представлял собой систему агролесоводства. Почва на данном участке была глинистая и суглинистая, что затрудняло дренаж.
На нем присутствовали деревья одного вида, что очень удобно для контролирования. Среди них были взрослые полукарликовые яблони, посаженные шесть лет назад, располагавшиеся на расстоянии трех метров. Ряды между деревьями были засажены полевыми цветами, которые росли на этом месте из года в год. Преобладали в основном овсяница, бухарник, луговник, черноголовка и лядвенец. За сезон подлесок скашивался два раза.
Пахотная аллея между деревьями составляла 24 метра и весной засевалась ячменем, затем озимой пшеницей и рапсом. Фермеры использовали органические и неорганические питательных веществ, а так же минимально применяли обработку пестицидами.
Участок разделили пополам в длину и обрабатывали их разными способами. На одном из участков подлесок скашивали, чтобы подавить цветение, а на другом не скашивали, стимулируя цветение. Это было сделано для того, чтобы оценить влияние методов обработки на популяцию беспозвоночных насекомых. С помощью специальных ловушек образцы собрали и отправили в морозильную камеру.
После исследования образцов, выяснилось, что в скошенном подлеске обнаружено большее количество колоний беспозвоночных. Соответственно плоды яблонь над скошенным подлеском больше повреждены тлей. В мае в цветущем подлеске было больше опылителей, но к середине лета ситуация изменилась, наблюдался прирост пауков и уховерток.
Вывод оказался неожиданным. Яблони над нескошенным подлеском дали более высокий урожай, к тому же сэкономлены средства на кошение. Финансово такой метод управления оказался более выгодным и принес больше прибыли.
Но, несмотря на явные преимущества цветущих подлесков, нельзя не упомянуть о недостатках. Плотные заросли полевых растений могут увеличить популяцию вредных грызунов. Нескошенный подлесок создает конкуренцию плодовым деревьям за воду и полезные вещества, в высокой густой траве сложнее собирать опавшие яблоки. Эти факторы требуют дополнительных финансовых затрат и трудовых ресурсов.
Тщательный отбор видов растений и грамотное управление способны снизить потенциально негативные эффекты в системе агролесоводства и достигнуть высоких результатов в производительности, при этом сохранить и обогатить экологическую обстановку на участке.